『HbA1c▲6.0』のキープ!!

『自主自律』の精神で、 HbA1c数値、【6.0】未満を薬なしでのキープをめざす、弐型糖尿病患者のツブヤキ。基本は糖質制限の食事記録をInstagramより、時々運動や旅のお話でも。

8/14の食事

朝食

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ロッコリ・キュウリ
カレー(茄子・鶏肉・麦御飯)
カスピ海ヨーグルト(大豆パウダー)



昼食

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ロッコリ・レタス
もずく天婦羅



夕食

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キャベツ・もやし炒め
キムチ
大根・油揚の煮物
もずく・もやし天婦羅

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カレー(茄子・鶏肉・麦御飯)



もずくの天婦羅はできたてはポロポロっと崩れてしまい食べづらかったのですが…、
弁当として持って行き、冷えた状態だとシャッキリしていて食べやすいという食感に変わりました。
サクサクっとスナック感覚で食べてしまいました。

もやし天婦羅は余ったタネで…他に何も揚げられるものがなかったのでやってみた(笑)。
もやしが干からびたみたいになりました。

体重(kg)・体脂肪率(%)
48.1・5.0